Ингредиенты
Ингредиенты
- 50 г темного шоколада
- 6 ч.л. какао
- 1 ч.л. кукурузного крахмала
- 400 мл сливок 20-22%
- сахар по вкусу
Вам понадобится
- Шоколад темный
- Какао порошок
Приготовление
- Шаг 1.
Залить кукурузный крахмал небольшим количеством сливок и перемешать до однородности, чтобы не было комочков. Выливаем эту смесь в ковшик и доливаем сливки, сахар по вкусу, шоколад и просеиваем какао. Увариваем до загустения.
- Шаг 2.
Переливаем готовый горячий шоколад в чашку и подаем с холодной водой.