Ингредиенты
- 500 г красной фасоли
- 3 средние луковицы
- 3 зубчика чеснока
- соль / перец
- 2-3 ч.л. уцхо-сунели
- 80 г грецких орехов
- Кинза
- Растительное масло
- Гранат
Приготовление
- Шаг 1.
Варим фасоль. Жарим лук полукольцами. Добавляем дробленные орехи, специи. Половину вареной фасоли целой отправляем на лук, вторую половину - превращаем в пюре.
- Шаг 2.
Все соединяем, добавляем жидкость от фасоли и наслаждаемся)