Перейти к содержимому
Алекс Милана — кондитерская
Пирожки с капустой
Хлеб

Пирожки с капустой

  • Время приготовления 160 мин.
  • 50 порций

Ингредиенты

  • Для теста
  • 500 мл теплого молока
  • 120 г сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 2 яйца
  • 80 г сливочного масла
  • 12 г сухих дрожжей
  • 1 кг муки
  • Для начинки
  • 1 маленький кочан капусты
  • 1 луковица
  • 1-2 айвы
  • соль, перец
  • масло сливочное несколько ч.л.
  • масло растительное
  • Для смазывания
  • 2 желтка
  • 1 ч.л. сливок любых

Приготовление

На исходной странице шаги приготовления не указаны.