Бисквитный рулет к чаю. быстро и просто

Name: Бисквитный рулет к чаю. быстро и просто
Ingredients: 3 шт яйца; 100 г сахара; ванильный сахар; 55 г пшеничной муки; 38 г кукурузный крахмал; 2 г разрыхлителя; КРЕМ; 250 г сливочного сыра; 150 г сливок 33%; 30-40 г сахарной пудры; ягоды по вкусу

Ингредиенты

3 шт яйца
100 г сахара
ванильный сахар
55 г пшеничной муки
38 г кукурузный крахмал
2 г разрыхлителя
Крем
250 г сливочного сыра
150 г сливок 33%
30-40 г сахарной пудры
ягоды по вкусу

Приготовление

1
Шаг 1.
- Взбиваем яйца, сахар, ванильный сахар.
- Добавляем муку, крахмал и разрыхлитель, тихонько перемешиваем.
- Выпекаем на противне при 180°С минут 10
Шаг 2.
Взбиваем все ингредиенты холодными для крема.
3
Шаг 3.
- Распределяем крем по остывшему рулету, добавляем ягоды и закручиваем.
- Через 4-5 ч можно дегустировать