Перейти к содержимому
Алекс Милана — кондитерская
Бисквитный торт матча
Десерты

Бисквитный торт матча

  • Время приготовления 120 мин.
  • 12 порций

Ингредиенты

Ингредиенты

  • БИСКВИТ 20 см:
  • 4 яйца
  • 130 г муки
  • 130 г сахара
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 3 ч.л. чая Матча
  • 20-30 мл горячей воды для Матчи
  • 40 г сливочного масла
  • Крем
  • 300 г белого шоколада
  • 150 мл сливок 33-35%
  • 50 г брусники
  • Джем
  • 300 г ягод брусники
  • 150 г сахара

Вам понадобится

  • Чай Матча
  • Ванильный экстракт
  • Форма резак 20 см
  • Весы
  • Решетка
  • Белый шоколад

Приготовление

На исходной странице шаги приготовления не указаны.