Чурчхела простой рецепт

Приготовление

1. 1
   Шаг 1.

   • Часть сока доводим до кипения.
   • Во второй части перемешиваем муку.
   • Наливаем в закипевший сок, постоянно помешивая, увариваем до загустения.
2. 2
   Шаг 2.

   • Нанизываем на нитку орехи.
   • Окунаем в готовую массу.
   • Подвешиваем сушиться. Если при комнатной температуре, то это может занять до трех суток.
   • Если сушим в дегидраторе, на на 50°С часа 3-4, плюс на всю ночь мы оставили выключенным.
   • В духовке при той же температуре можно попробовать.