Кутабы с зеленью и сыром

Приготовление

1. 1
   Шаг 1.

   • Тесто
   • Из всех ингредиентов замешиваем однородное тесто.
   • Убираем в пленку и оставляем при комнатной температуре на 30 мин.
2. 2
   Шаг 2.

   • Начинка
   • Ассорти зелени нарезаем, солим, натираем сливочное масло холодное.
   • ассорти сыров натираем на терке, добавляем немного мяты свежей.
   • Играйте с начинками, исходя из ваших вкусовых предпочтений!
3. 3
   Шаг 3.

   • Приготовление
   • Раскатываем максимально тонко тесто.
   • Сверху начинку, накрываем. обрезаем и на сухой сковороде жарим.
   • Убираем в кастрюлю, смазываем сливочным маслом, накрываем крышкой.
   • Кайфууеемм!!!!