
Десерты
Молочный коржик
Ингредиенты
- 800 г муки
- 160 г молока
- 400 г сахара
- 200 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 15-20 г разрыхлителя
- 1 яйцо для смазывания
Приготовление
- Шаг 1.
- Сахар с молоком и ванилью доводим до кипения.
- Сливочное масло распускаем в сиропе.
- Соединяем с мукой , разрыхлителем и яйцом.
- Замешиваем тесто.
- Шаг 2.
- Раскатываем тесто тесто от 0,5-1 см
- Вырубаем рифленой формочкой.
- Смазываем яйцом и выпекаем 10 минут при 190-200°С
