Ингредиенты
Ингредиенты
- 500 мл сливок от 30%
- 380 г сгущеного молока
- соль
- ягоды
- шоколад
Вам понадобится
- Форма для эскимо от Pavoni
- Ванильный экстракт
- Рис воздушный
- Ложка для мороженого
- Миксер планетарный
Приготовление
- Шаг 1.
Взбиваем сливки от 30% с щепоткой соли и семенами ванили до мягких пиков.
- Шаг 2.
Наливаем холодную сгущенку и еще раз взбиваем секунд 30.
- Шаг 3.
Наливам получившуюся массу в формочки для мороженого или в контейнер. Убираем в холодильник на 5 часов минимум.
- Шаг 4.
- С помощью ложки для мороженого накатываем шарики. Мороженое можно украсить посыпками, шоколадом и другими вкусностями.
- A&M ))