Ингредиенты
Ингредиенты
- Мусс
- 100 г белого шоколада
- 150 мл молока
- 8 г желатина
- 300 мл сливок 33-35%
- Компоте
- 50 г сахара
- сок 2 апельсинов
- филе 1 апельсина
- имбирь кусочек 2-3 см
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
- 5 г желатина
- Любой бисквит
Вам понадобится
- Форма SilikoMart Russian Tale
- Белый шоколад
- Ванильный экстракт
- Кольцо резак 18 см
- Желатин листовой
- Решетка для глазировки
- Золотой кандурин
- Краситель для глазури
- Черная подложка
Приготовление
На исходной странице шаги приготовления не указаны.