Печенье курабье

Ингредиенты

560 г мука
400 г сливочного масла
160 г сахарной пудры
15 г ванильного сахара
75 г белка
джем

Приготовление

1
Шаг 1.
- Взбиваем сливочное масло, пудру и ваниль.
- Добавляем белок.
- Мука
2
Шаг 2.
- Отсаживаем печенье насадкой открытая звезда.
- В серединку джем.
Шаг 3.
Выпекаем при 180-200°С минут 8-10