Ингредиенты
- 5 яиц
- 400 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 400 г сметаны
- 1 ч.л. соды
- 380 г муки
- 2 ст.л. какао
- 60 мл сливок
- 60 г темного шоколада
Приготовление
- Шаг 1.
- Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло комнатной температуры. Соду гасим в сметане. Все взбиваем. Просеиваем муку, перемешиваем.
- Делим тесто на 2 части, в одну добавляем какао (можно немного с водой его перемешать).
- Выпекаем при 180°С
- Шаг 2.
Горячие сливки наливаем на шоколад, перемешиваем и обмазываем пирог!