
Горячие блюда
Пирожки с сыром и яйцом
Ингредиенты
- 170 г молока
- 5 г дрожжи
- 260 г мука
- 20 г сахар
- 6 г соль
- 30 г сливочное масло
- 30 г желток
- рис
- зеленый лук
- яйцо
- соль, перец
Приготовление
- Шаг 1.
- На муку, сахар и соль заливаем теплое молоко, масло растопленное и желтки.
- Замешиваем тесто.
- Ставим на расстойку.
- Шаг 2.
- Жарим лук, варим яйцо и рис.
- Все соединяем.
- Шаг 3.
- Лепим пирожки.
- Ставим на расстойку, смазываем желтком и выпекаем при 180*
