Пирожное персики

Name: Пирожное персики
Ingredients: 330 г муки; 180 г сахар; 50 г сметаны; 70 г сливочного масла; 1/2 чл разрыхлитель; 2 яйца; 200 г вареной сгущенки; 50 мл сливки 33%; орехи дробленные

Ингредиенты

330 г муки
180 г сахар
50 г сметаны
70 г сливочного масла
1/2 чл разрыхлитель
2 яйца
200 г вареной сгущенки
50 мл сливки 33%
орехи дробленные

Приготовление

1
Шаг 1.
- Яйца с сахаром взбиваем.
- Вводим сливочное масло и сметану.
- Мука и разрыхлитель.
- Формуем шарики по 30 г
- Выпекаем при 180°С минут 10-15
2
Шаг 2.
- Взбиваем вареную сгущенку со сливками и битыми орехами.
- Из готовых половинок шарика достаем мякоть.
- Заполняем начинкой, скрепляем половинки.
- Окунаем в воду с красителем либо сок - красный и желтый.
- Обваливаем в сахарном песке.