Перейти к содержимому
Алекс Милана — кондитерская
Рогалики с джемом
Десерты

Рогалики с джемом

Ингредиенты

  • 200 г сметаны
  • 200 г сливочного масла
  • 350-370 г муки
  • ванильный сахар
  • джем

Приготовление

  1. Шаг 1.
    • Масло комнатной температуры перемешать со сметаной и ванильным сахаром.
    • Можно добавить щепотку соли и сахара, так тесто будет более ароматным.
    • Вводим муку и замешиваем тесто.
  2. Шаг 2.
    • Делим тесто на 4 части.
    • Раскатываем каждое в круг, делим по принципу пиццы.
    • Выкладываем джем и закручиваем.
    • Выпекаем минут 15-20 до готовности.
    • Посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся.