Перейти к содержимому
Алекс Милана — кондитерская
Шоколадный бисквитный торт
Десерты

Шоколадный бисквитный торт

  • Время приготовления 90 мин.
  • 8 порций

Ингредиенты

Ингредиенты

  • Бисквит
  • 350 г сливочного масла
  • 125 мл кипятка
  • 85 г какао порошка
  • 250 г сахарного песка
  • 4 яйца
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 ч.л. соды
  • 350 г муки
  • 200 г сметаны
  • Крем
  • 100 г темного шоколада
  • 200 г молочного шоколада
  • 150 мл сливок 35%
  • 250 г сыра Маскарпоне

Вам понадобится

  • Какао порошок
  • Ванильный экстракт
  • Противень без бортов
  • Шоколад молочный
  • Темный шоколад
  • Нож для бисквита
  • Пергамент
  • Форма резак 18 см
  • Матча чай

Приготовление

На исходной странице шаги приготовления не указаны.