Ингредиенты
- 350 г темного шоколада
- 380 г сливочного масла
- 6 яиц
- 150 г желтков
- 130 г сахара
- 130 г муки
- 1 ч.л. перца чили
Приготовление
- Шаг 1.
- Сливочное масло растапливаем с шоколадом.
- Яйца с желтками и сахаром взбить.
- Смешать яичную массу с шоколадной.
- Добавить просеянную муку и перец.
- Шаг 2.
- Выпекаем в форме 20х30 см примерно, при 180˚C до готовности.
- Подаем со взбитыми сливками или шариком мороженого.