
Десерты
Шоколадный торт без выпечки
Ингредиенты
- Блины
- 7 яиц
- 1 л молоко
- 100 г вода
- 40 г сахар
- 40 мл масло растительное
- 380 г мука
- ваниль
- соль
- Крем
- 400 г сливочный сыр
- 320 г сливки (1) 33%
- 320 г шоколад
- 100 г сливки (2) 33%
Приготовление
- Шаг 1.
- Блины
- Смешать все ингредиенты, пробить блендером
- Испечь блины примерно 30 шт
- Шаг 2.
- Крем
- Сливки 1 и сливочный сыр взбить
- Сливки 2 и шоколад растопить
- Все соединить и взбить
- Шаг 3.
- Сборка
- Каждый блин обрезать 18-20 см
- Обмазываем коржи кремом и в холодильник на ночь
