Перейти к содержимому
Алекс Милана — кондитерская
Соус bbq
Горячие блюда

Соус bbq

Ингредиенты

  • 1 средняя луковица
  • 10 зубчиков чеснока
  • 2 лавровых листа
  • 1/2 ч.л. гвоздики молотой или 6 шт
  • 1 ч.л. черного перца
  • 4 ст.л. копченой паприки
  • чили по вкусу
  • 1 ч.л. орегано
  • 70 г свежей кинзы
  • 1 ч.л. тмина
  • 2 ч.л соли
  • цедра 2 апельсинов
  • сок 2 апельсинов
  • 300 г кетчупа
  • 100 г томатная паста
  • 500 мл воды
  • 1 яблоко
  • 1 ст.л. бальзамического уксуса
  • 2 ч.л. горчицы
  • 170 г сахара

Приготовление

На исходной странице шаги приготовления не указаны.