Десерты
Сушки
Ингредиенты
- 300 г муки
- 140 мл воды или молока
- 1 яйцо
- соль
- ванильный сахар/экстракт
Приготовление
- Шаг 1.
- Все ингредиенты соединяем, замешиваем тесто.
- Оставляем его прикрытым при комнатной температуре на минут 30.
- Шаг 2.
- Вытягиваем тесто в "колбаску" толщиной примерно 1,5-2 см.
- Нарезаем кружочки и растягиваем их в форму сушки.
- Шаг 3.
- Кипятим воду с 1 ст.л. сахара.
- Опускаем в воду тесто, как всплывает, на пергамент.
- Посыпаем маком и в духовку на 180-190°С.