Торт карамелька

Name: Торт карамелька
Ingredients: 3 яйца; 130 г сахар; 120 г мед; 1 ч.л. сода; 400 г мука; 35 г какао; 180 г масло сливочное; 600 г сметана; 600 г варен сгущенка

Ингредиенты

3 яйца
130 г сахар
120 г мед
1 ч.л. сода
400 г мука
35 г какао
180 г масло сливочное
600 г сметана
600 г варен сгущенка

Приготовление

1
Шаг 1.
- Яйца с сахаром взбиваем
- Мед до кипения, добавляем соду, доводим до карамельного цвета
- Соединяем со взбитыми яйцами
- Добавляем растопленное сливочное масло, муку, какао
- Тесту дать остыть, раскатать 13-14 коржей 20 см
- Выпекаем в духовке при 180°С 2-3 минуты
2
Шаг 2.
- Сгущенку чуть взбиваем
- Добавляем сметану 25% взбиваем в пышный крем
3
Шаг 3.
- Собираем торт - корж, крем...
- Пленка сверху и в холодильник на ночь
- Крошки измельчаем, торт присыпаем