Ингредиенты
- 290 г муки
- 150 г сливочного масла
- 330 г сахара
- 260 г творога самого жирного
- 3 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление
- Шаг 1.
Взбить масло комнатной температуры с ванильным экстрактом. Вводим творог и продолжаем взбивать. Добавляем по одному яйца.
- Шаг 2.
Просеиваем муку и разрыхлитель. Насыпаем на тесто, хорошенько взбиваем.
- Шаг 3.
Отправляем кекс в форму диаметром примерно 25-27 см и выпекаем при 180˚C час.