
Десерты
Яблочный пирог три стакана
Ингредиенты
- Мука 1 стакан (150 г)
- Манка 1 ст. (150 г)
- Сахар 1 ст. (220 г)
- Разрыхлитель 1 ч.л (8 г)
- Масло сливочное 100 г
- Соль
- Яблоки натертые 1 кг примерно
- Молоко или сливки примерно 70 г
Приготовление
- Шаг 1.
- Все сухие ингредиенты перемешиваем в миске. По деланию можно добавить корицу, кардамон и другие специи.
- Яблоко натираем на крупной терке
- Шаг 2.
- Слоями выкладываем в форму 22-24 см - сухое, яблоко, сухое, яблоко.
- Сверху натираем холодное сливочное масло и поливаем молоком или сливками.
- Можно ягоды добавить.
- Шаг 3.
Выпекаем при 180* С примерно 45-50 мин
