Горячие блюда
Заливной пирог
Ингредиенты
- 500 г сметаны
- 300-350 г муки
- 100 мл растительного масла
- 3 яйца
- 10 г разрыхлителя
- соль
- сахар
Приготовление
- Шаг 1.
- Нарезаем картофель, грудку курицы или индейки кубиками.
- Жарим лук, мелко нарезанный.
- Все перемешиваем, солим, перчим, посыпаем любимыми специями, свежей зеленью.
- Шаг 2.
- Сметану с яйцами взбиваем, вводим растительное масло.
- Добавляем муку, разрыхлитель, соль, сахар.
- Шаг 3.
- На дно формы наливаем тесто.
- Сверху начинку и заливаем оставшимся тестом.
- Выпекаем при 170°С минут 50.